30 junho 2015

RESTAURANTES SP - CAFÉ DA MANHÃ NO PÔRO BAR

0 comentários
Ontem fui conhecer o novo Pôro Bar, restaurante/bar localizado em gostoso cantinho da galeria Garden na Alameda Tietê. O grande diferencial do Pôro é o serviço continuo que serve do café da manhã ao jantar, se tornando uma ótima opção para quem trabalha/frequenta a região dos Jardins.

Estive lá durante o café da manhã e fiquei surpresa com o capricho da casa, estava tudo delicioso e lindo, agora não vejo a hora de voltar para conhecer o happy hour e o almoço!

O cardápio do café é bem enxuto, apenas duas opções de sucos, ovos, sanduíches, um iogurte e uma cestinha de pães, existe também a opção de um combo onde você pode escolher um de cada item com um desconto no preço final.

Começamos provando os deliciosos sucos detox da casa, o mais tradicional com couve, abacaxi, gengibre e maça e um bem diferente, com espinafre, suco de cramberry, pimenta rosa e tabasco, surpreendentemente delicioso!

Pedimos dois combos e conseguimos provar todos os itens do cardápio, vale dizer que as porções são muito bem servidas, acredito que um combo de facilmente para 2 pessoas.

Amei e não posso deixar de citar os ovos da casa, são duas opções, gratinado com cogumelos paris e mexidos, ambos vem superbem temperados com ervas e tem um sabor sensacional, difícil escolher qual estava mais gostoso!


Não deixem de provar a maravilhosa foccacia com queijo de cabra, manjericão e tomatinhos assados, para quem prefere algo mais tradicional pela manhã, o croissant com peito de peru e queijo branco também é uma boa pedida.

No almoço, o Pôro trabalha com algumas opções a la carte e com um menu executivo que muda semanalmente, mas a grande aposta da casa é o happy hour. Com uma carta com 15 coquetéis criados pelo bartender-consultor o premiado Marcelo Serrano, o Pôro pretende se tornar referencia de bar na região. Entre os drinks estão o shot bigode do poro, que leva cachaça de jambu (que adormece levemente a língua), licor limoncello, suco de limão e espuma de pêssego e o hibisco cocktail, curiosamente servido numa xícara, traz vodca com infusão de hibisco, abacaxi, licores de elderflower e de amarena e bitters de laranja.
Vale dizer que às quintas também acontece o Open Chopp pelo excelente preço de R$15 para as mulheres e R$40 para homens, vai das 18h às 22h, então da para aproveitar bastante!



Pôro Bar
Alameda Tietê, 43, Jardins
Segunda, 10h/22h
Terça, quarta e quinta, 10h/0h
Sexta e sábado, 10h/1h
Domingo, 10h/18h
Site: www.porobar.com.br

29 junho 2015

RESTAURANTES SP - JAMIE'S ITALIAN

0 comentários
Quem acompanha o blog sabe que raramente falo mal de algo aqui, gosto de usar esse espaço para dar dicas do que acho bom e não o contrário, mas como esse restaurante gera uma curiosidade muito grande, ainda mais graças as críticas que recebeu, achei que seria interessante contar a minha experiência!

Estive no tão falado Jamie's Italian essa semana, o restaurante do celebrity chef Jamie Oliver e já adianto que não gostei nem um pouco!
Tinha ouvido críticas bem negativas, mas resolvi comprovar com os meus próprios olhos. Vale dizer que eu adoro as unidades londrinas do restaurante e já fiz ótimas refeições por lá, então achei que as pessoas poderiam estar indo com muita expectativa, já que a proposta do Jamie's Italian é ser um restaurante bem casual e descontraído, um restaurante de rede e não o lugar para fazer a refeição da sua vida!

Chegamos ao local em uma terça chuvosa e fria, mas nem isso espantou a clientela, o restaurante estava lotado! Logo ao chegar o primeiro sinal da confusão, colocaram o nosso nome da lista de espera e falaram que haviam apenas 4 mesas na nossa frente, até aí ok, o que eles não falaram é que essa era a lista de espera da lista de espera!! Ou seja, as 4 mesas eram história, pois ninguém lá dentro sabia informar ao certo o tempo de espera. Aguardamos lá fora na rua e no frio até que nos chamaram para entrar e então colocar o nome na espera oficial e receber o pager, assim, poderíamos esperar nas mesas destinadas a espera.

Pedimos um petisco enquanto aguardávamos, que acabou sendo o melhor prato da noite, as Lulas Crocantes, muito sequinhas e bem temperadas.


 
Em seguida fomos para mesa onde logo de cara já fomos informados que a estação de massas estava muito atarefada e isso estava resultando numa demora maior que o normal - estação de massas atarefada em um restaurante italiano, não é o esperado?

Mesmo assim insistimos nas massas e pedimos mais uma entrada para tapear a fome enquanto esperávamos, os tais Nachos Italianos, raviólis de quatro queijos perfeitamente fritos & servidos com molho arrabbiata, segundo a descrição do cardápio, mas o que veio a mesa foram pasteizinhos de queijo, daqueles vendidos em supermercado congelados, extremamente mal fritos, secos, com gosto de gordura passada e um molho de tomate que passou longe do arrabbiata por não ter pimenta nenhuma.

Em seguida chegaram os pratos principais, a maior decepção da noite!! Pedimos o Tagliatelle Bolognese, o Penne Carbonara, o Jamie´s Sausage Parpadelle e o Spaghetti com Almôndegas, todos vieram mal preparados, sem sabor e pesados. As almôndegas tinham mais pão que qualquer outra coisa, o "carbonara" sabor de creme de leite e o tagliatelle e o parpadelle estavam secos!


Depois da insatisfação com os pratos principais resolvemos tentar a sorte com as sobremesas, afinal, o Brownie Épico tinha uma ótima reputação. 

Mas infelizmente, mais uma decepção!! O Brownie parecia estar velho, estava tão seco que chegava a esfarelar, lembrava aqueles bolinhos industrializados que vendem no mercado! Para piorar, o caramelo das pipocas parecia estar queimado, estava tão amargo que prejudicava o sabor de todo o prato!!


Já o Cheesecake de Limão estava muito bom e conseguiu salvar o fim da nossa refeição - ufa!! 


 E infelizmente foi essa a minha experiência, espero mesmo que essa enxurrada de críticas negativas sirvam de alerta para os sócios para que eles tomem alguma providencia, da dó de ver uma rede que eu gosto tanto nessa situação, não da nem pra falar que é o mesmo restaurante!!
 
 

 

 

RESTAURATES SP - I TRAMEZZINI

0 comentários
Os Tramezzini são um tipo de sanduíche muito comum na Itália, feitos no pão de miga, podem ter diversos recheios e por serem práticos são consumidos em todas as ocasiões. A boa é que eles já chegaram ao Brasil e podem ser encontrados no I Tramezzini, restaurante localizado no coração dos Jardins, na Alameda Franca.


Estive lá essa semana para conhecer a novidade e adorei, são inúmeras opções de sabores que devem agradar todos os gostos, tem de carne bovina, frango, peixe e recheios vegetarianos. Provamos os de Salame e Ovo, Presunto, Queijo e Ovo, Abobrinha, Tomate e Queijo e Pimentão com Queijo Branco, todos fresquíssimos, feitos no macio pão de miga preparado na própria casa.



E o mais legal é que eles vem embaladinhos e podem ser levados para a casa ou pedidos por telefone. Olha só que graça a caixinha!


Para quem prefere uma refeição mais completa, eles acabaram de começar a servir pratos no almoço, alguns, como a lasanha que provamos, são fixos, enquanto outros mudam diariamente conforme a sazonalidade dos ingredientes e o humor do chef! Os preços são excelentes, a maior parte dos itens do cardápio ficam abaixo de R$30, coisa raríssima hoje em dia, principalmente na região.


Na minha visita, como já citei, provei a lasanha com receita tradicional italiana, sem presunto e com muito queijo! Do jeitinho que eu gosto!

Outro prato surpreendente foi o Penne com Cebola ao Vinho, completamente diferente de todas as massas que eu já provei. Esse infelizmente não faz parte do cardápio diário, então tem que ficar ligado nas redes sociais do Il Tramezzini pra ver quando que vai ter de novo ! ;)

Também não deixe de provar as sobremesas-  em especial a Torta de Nutella -  assim como os pães e massas, são todas feitas na casa.


Ainda vale dizer que o ambiente do Il Tramezzino é uma graça, cheio de cantinhos aconchegantes que podem abrigar comemorações e eventos e um belo terraço que pode ser fechado a partir de 50 convidados!


I Tramezzini
Alameda Franca, 1033, Jardins

24 junho 2015

RESTAURANTES SP - FESTIVAL DO FONDUE DO PRAÇA SÃO LOURENÇO

0 comentários
Gente, até o dia 22 de agosto está acontecendo o Festival do Fondue do Praça São Lourenço. O cardápio especial traz 5 versões salgadas e 4 doces, estive lá para conhecer e agora mostro para vocês!

O ambiente do Praça é lindo, super arborizado, com uma parte aberta e um lindo salão fechado com mezanino. No friozinho, principalmente se estiver lá para degustar um fondue, a dica é pegar uma mesa na área externa, quente, graças aos aquecedores e super aconchegante e romântica, perfeita para comemorar uma data especial!

Começamos provando o couvert da casa com pães, grissinis, manteiga,patê e linguicinhas chistorra.


Em seguidas optamos pelo Fondue de Queijo Clássico e Pelo Fondue de Carnes ao Vinho.
O de queijo, é muito bem servido e serve tranquilamente duas pessoas, alem do tradicional pão, acompanha lombo canadense, presunto cru, picles e compota de pêra.


Já o de Carnes ao Consomé de Vinho vem com uma porção mista de filé mignon, frango e lombo suíno.
O caldo estava muito saboroso, mas pela demora para preparar as carnes acabamos pedindo para que trocassem pela tradicional panela com óleo. Os garçons foram super solícitos e trocaram na hora.



Encerramos com o Fondue de Doce de Leite, que alem de frutas vinha com waffles, bolinho de coco e brownies.


O festival vai até o dia 22 de agosto e eu não poderia ter uma melhor sugestão para os dias frios!! Abaixo você conferem o cardápio completo, aproveitem!



FOUNDES SALGADOS

FONDUE CLÁSSICO DE QUEIJOS SUIÇOS R$113
Acompanha pão italiano, cornichon, picles de pêra, presunto de parma e lombo canadense

FONDUE DE QUEIJO CREMOSO E COGUMELOS FRESCOS R$119
Acompanha pão italiano, cornichon, picles de pêra, presunto de parma e lombo canadense

FONDUE DE CARNES ESPECIAIS AO ÓLEO R$143
Filé Mignon bovino, Mignon Suíno Premium e Linguiça Espanhola Chistorra
Acompanha molhos especiais: mostardas francesas, holandaise de queijo azul, maionese de pimenta defumada e barbecue caseiro

FONDUE DE CARNES ESPECIAIS AO CONSOMÉ DE VINHO TINTO R$143
Filé Mignon bovino, Mignon Suíno Premium e Peito de frango
Consomé de carnes com vinho tinto para cozinhar de maneira leve e saborosa
Acompanha molhos especiais: mostardas francesas, holandaise de queijo azul, maionese de pimenta defumada e barbecue caseiro

FONDUE DE FRUTOS DO MAR COM BOUILLON R$ 188
Camarão Rosa, Lagosta, Vieiras, Atum e Salmão
Caldo de peixe levemente cítrico para cozinhar peixes e frutos do mar
Molhos especiais: tártaro, aioli de limão sicilano, americano e relish de tomates


GUARNIÇÕES ADICIONAIS
Podem acompanhar os fondues ou serem degustadas como aperitivos

MIGNON APERITIVO R$44
BATATAS RISOLÉ R$19
SELEÇÃO DE VEGETAIS R$19
Brócolis, cogumelo paris, cenoura, abobrinha e aspargos
LINGUIÇINHA ESPANHOLA CHISTORRA R$29

FONDUES DOCES
PREPARADOS COM CHOCOLATES BELGA BARRY CALLEBAULT

FONDUE DE CHOCOLATE BELGA MEIO AMARGO R$107
Chocolate belga meio amargo Callebaut
Acompanha frutas frescas, waffles caseiros, brownie de chocolate e bolinhos de coco

FONDUE DE CHOCOLATE BELGA BRANCO COM LARANJA R$107
Chocolate belga branco com laranja Callebaut
Acompanha frutas frescas, waffles caseiros, brownie de chocolate e bolinhos de coco

FONDUE DE DOCE DE LEITE ARTESANAL R$89
Acompanha frutas frescas, waffles caseiros, brownie de chocolate e bolinhos de coco

FONDUE DE MARSHMALLOW E CHOCOLATE BELGA R$95
Escondidinho de chocolate belga Callebaut e marshmallow cremoso
Acompanha frutas frescas, waffles caseiros, brownie de chocolate e bolinhos de coco



Praça São Lourenço – Vila Olimpia
Rua Casa do Ator, 608, Vila Olímpia. Tel. (11) 3053-9300.
www.pracasaolourenco.com.br

22 junho 2015

RESTAURANTES SP - MAWARI, SUSHI NA ESTEIRA NO MORUMBI CORPORATE

0 comentários
Semana passada fui conhecer o Mawari, restaurante japonês com aquele divertido sistema de esteira rolante conhecido como kaiten zushi. Localizado na praça de alimentação do novo Morumbi Corporate, é uma excelente opção para os moradores da região ou para quem busca tranquilidade e quer fugir da loucura dos shoppings e restaurantes lotados de bairros como Jardins e Itaim, isso sem contar o agradabilíssimo ambiente do restaurante, que se integra ao belo e iluminado espaço do prédio.

O Mawari também conta com um completo cardápio a la carte que inclui opções frias e quentes, mas não vou mentir, os pratos são tão convidativos que acho que você não vai nem chegar a ver o cardápio, rs.


Na esteira de autosserviço com mais de 25 metros que percorre grande parte do salão, o sistema funciona da seguinte maneira, cada prato tem uma cor referente a um valor que varia de R$7.50 até R$25. São aproximadamente 35 opções que variam entre entradas frias e quentes e sushis dos mais clássicos aos modernos e autorais.




A esteira já impressiona do lado de fora do salão, mas ao sentarmos no balcão fica impossível decidir o que comer, os pratos são tão lindos e bem apresentados que da vontade de pegar todos! Provamos diversos pratinhos e não posso deixar de citar a qualidade dos ingredientes, fazia tempo que não provava sushis tão saborosos e frescos.



Entre os meus preferidos estão o sashimi de salmão trufado, o delicioso hot roll da casa, o spicy tuna e um camarão empanado recheado com cream chesse envolto em salmão maçaricado, só esse último já valeria a visita, mas garanto que não peguei um só pratinho que estivesse mais ou menos, estava tudo excelente!



Encerramos com o levíssimo sorvete de chá verde, que na versão da casa leva pequenos flocos de chocolate amargo!

Fiz um videozinho para o Instagram que da para vocês terem ideia da diversidade e capricho dos pratos do Mawari. Alias, sigam lá e no Snapchat para acompanhar o blog em real time, é tipsbygelly nos dois!


MAWARI – Morumbi Corporate - Rua Henri Dunant, 1383 – Plaza Gourmet – Chácara Santo Antônio -  Telefone: 11-3957-9560 Horário de funcionamento: Segunda a sábado, das 12h às 15h e das 18h às 22h; domingo, das 12h às 16h. Cartões: todos; Vallet R$ 20/3h
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Blog da Gelly Copyright © 2012 Design by Cantinho do Blog Blogger Template