15 abril 2015

RESTAURANTES SP - SOTTOVENTO

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Já contei pra vocês sobre o Sottovento aqui, mas gosto tanto do restaurante localizado no Shopping Cidade Jardim que achei que vale a pena mostrar mais uma experiência que tive por lá!

Pra começar, não da pra não citar o lindo e sofisticado ambiente que tem como destaque as enormes janelas com vista para a cidade de São Paulo. Escolha uma das mesas próximas a janela e curta, sem pressa, um almoço entre amigas ou até mesmo uma reunião de negócios. Durante a noite, a meia luz da clima mais intimista para o restaurante e o torna perfeito para um jantar a dois.


Especializado na culinária italiana, o cardápio do Sottovento apresenta clássicos ao lado de criações mais modernas, todos preparados com ingredientes de extrema qualidade. Entre os pratos, vale destacar os com frutos do mar, sempre preparados a perfeição, e as massas artesanais preparadas na própria casa. Não deixem de provar!


Na minha última visita começamos a refeição com o delicioso couvert com focaccias e pães quentinhos acompanhados de manteiga francesa e sardela.

Em seguida pedimos duas entradas para compartilhar, a Burrata, cremosíssima, uma das melhores que provei nos últimos tempos, e o Tartar de Tomates com Frutos do Mar, prato que merece destaque pelo frescor e cuidado com o preparo dos frutos do mar, estava excelente!



Como principal escolhi o Tortelli de Vitello com Presunto Cru e Fonduta de Parmesão Trufado, prato que já se tornou um dos meus preferidos na cidade! Incrivelmente bom!!

Outra boa opção é o Parpadelle com Ragu de Rabada, com molho rico e saboroso, prato muitíssimo bem servido.

As sobremesas são um capítulo a parte no Sottoventto, são tantas opções apetitosas que fica até difícil escolher!

Como havia pedido um prato com sabor mais forte, quis balancear e escolhi a Degustação de Sorbets por ser mais leve e fresca. Vieram três deliciosas bolas de limão, framboesa e tangerina. Foi a escolha perfeita!


Mas se você preferir um doce, recomendo fortemente o Profiteroles com Sorvete de Paçoca.



SOTTOVENTO
Av. Magalhães de Castro, 12.000 – Shopping Cidade Jardim – 3º piso
Tel: (11)3552-2811. Capacidade: 108 pessoas.
Horários de funcionamento: 2ª à 5ª: das 12:00 às 15h30 e das 19h00 às 23h00, 6ª: 12h00 às 16h00 e das 19h00 às 00h00. Sábado: 12h00 às 17h00 e das 19h00 às 00h00. Domingos: 12h00 às 17h00 e das 19h00 às 22h00.
Cartões de crédito: Visa, Mastercard, American Express e Diners Club. Cartões de débito: Visa Electron e Redeshop. Não aceita tickets. Ar-condicionado. Rolha: R$50.

14 abril 2015

O PIZZA GARDEN DA PIZZA DA MOOCA

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Semana passada fui conhecer o novo espaço da A Pizza da Mooca, pizzaria que amo e já falei aqui pra vocês. Batizado de Pizza Garden, o espaço nada mais é que uma charmosa laje onde você pode realizar o seu evento privado. O local ficou uma graça, cheio de arte nas paredes, boa música e bons drinks, impossível não pensar no estilo cool de algumas casas no Brooklyn, NY. 



Primeiramente, o Pizza Garden só abrirá para eventos privados para no mínimo 15 pessoas, onde você pode criar um menu fixo e pagar por pessoa ou consumir livremente do cardápio mediante uma taxa de manutenção.
No dia da inauguração foram servidas algumas entradinhas, como o viciante Corniccione e o Supli Al Telefono.


E, é claro, algumas das maravilhosas pizzas da casa! Provamos a Matriciana e a que se tornou a minha nova preferida aqui em SP, a Cacciocavalo! 


Também não podiam faltar os drinks!! 

Não canso de dizer que na A Pizza da Mooca as redondas seguem a moda napolitana, tem massa fininha, menos recheio, pouco queijo ou até nenhum como é o caso da Matriciana. Amo esse estilo de pizza e quem busca uma pizza igual aquelas que comemos na Itália não pode deixar de provar!!

A Pizza da Mooca
Rua Guaimbé, 439 - Mooca
Tel.: 2601-4653
Horário: de terça à quinta, das 18h às 23h30. Sexta e sábado, das 18h à 0h. Domingo, das 18h às 23h

13 abril 2015

OS NOVOS DRINKS DO BAR DA DONA ONÇA

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Recentemente estive no Bar da Dona Onça para conhecer a nova carta de drinks que acabou de ser reformulada. O restaurante, que fica no icônico Edifício Copam, adicionou novas criações que levam a Cachaça da Laje, exclusividade do chef Jefferson Rueda, diretamente de São José do Rio Pardo.

E é claro, que para acompanhar escolhemos alguns dos famosos petiscos do Dona Onça!

Comecei provando o Caju Amigo (Laje, suco de caju, limão e compota de caju feita na própria casa) e fiquei impressiona que, mesmo com a cachaça, ele é extremamente suave! Gostei muito e já virou o meu queridinho na casa!


Então chegaram os saborosos Bolinhos de Espinafre e de Dobradinha(sem foto), ingrediente que me deixou na dúvida, à princípio, mas que me surpreendeu de tão gostoso que era!


Outra criação inusitada da nova carta de drinks é o Negoni, versão do clássico Negroni feito com a Cachaça da Laje. E vou falar que fica tão bom quanto o original, viu!


Junto com ele chegaram os Canapés de Carne de Onça, uma verão do steak tartar bem comum em Curitiba.


E então veio a estrela da noite, essa magnífica porção de Torresmos!

E mais linguicinhas!

Mais um drink, dessa vez da carta antiga, a Caipirinha de Tangerina e Maracujá, combinação que eu nunca havia provado e amei! Ao lado, o Aperol Spritz.


Por fim ainda provamos o Raviolli integral de batata e cebola caramelizada e espuma de parmesão de Serra Bonita - MG. Estava sensacional!


E lógico que não dava para não pedir os Churros de sobremesa!!


Não precisa nem falar que amei o Bar da Dona Onça, né? O cardápio é sensacional e tem de tudo, muitooss petiscos para beliscar com drinks, ótimos pratos e opção mais leves, como sanduíches! O ambiente e a apresentação dos pratos é um capítulo a parte, quem ama oncinha, como eu, vai pirar!! É muito legal!

Bar da Dona Onça
Av. Ipiranga, 200 loja 27-29 
República, São Paulo - SP, 01046-925
(11) 3257-2016

08 abril 2015

JOSEPHINE BISTRÔ NA RESTAURANT WEEK

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Outro restaurante que eu adoro que esta participando da São Paulo Restaurant Week é o Josephine Bistrô! A casa, que comemora 15 anos esse ano, participa pela primeira vez do evento e oferece opções de menus no almoço (R$38,90) e no jantar (R$49,90) com os seguintes pratos:

ALMOÇO

Entrada: salada verde

Prato: Picadinho à Josephine

Sobremesa: Mousse de chocolate branco com frutas vermelhas

Ou

Entrada: pastéis (carne e queijo com 4 unidades)
Prato: farfalle à primavera (foto)
Sobremesa: morango com chantilly



JANTAR
Entrada: Palitos de Legumes ( cenoura/salsão / Pepino)


Prato: Pescada branca ao raisan com cuscus marroquino
Sobremesa: brigadeiro de colher


OU
Entrada: salada caprese
Prato: paillard com fetuccini ao brócolis
Sobremesa: almendrado com amoras


Josephine Bistrô

www.josephine.com.br

Rua Jaques Félix, 253 - Vila Nova Conceição.

Telefone: 11 3842 – 5891








DECK 484 NA SP RESTAURANT WEEK

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Desde o dia 30/03 esta acontecendo a 16 edição da São Paulo Restaurant Week onde diversos restaurantes da cidade oferecem menus promocionais fechados por R$38,90 no almoço e R$50,90 no jantar. Essa semana estive no Deck 484 e aproveitei para degustar o menu do festival. A casa, localizada na região da Paulista, participa apenas no jantar com as seguintes opções:

Entradas:
Carpaccio de salmão ao vinagrete de mel e minissalada
ou
Creme de abóbora com carne seca na caneca

Pratos Principais:
Medalhão de filé gratinado molho de jabuticaba, galette de mandioquinha e tomate prensado
ou
Duo de pescada e mexilhão, molho bisque, arroz pilaw.

Sobremesas:
Charlote de frutas vermelhas, calda de chocolate
ou
Parfait de mel com pistache, calda de caramelo

E para acompanhar, a casa esta oferecendo a taça do chileno Casa del Toqui, tinto ou branco, pelo valor promocional de R$16!

Provei o menu e adorei, o carpaccio estava bem leve e a salada verde leva um delicioso molho de mostarda e mel.



O medalhão estava excelente, filé alto muitíssimo bem executado, no ponto perfeito, gostei muito!
E a sobremesa também agradou em cheio, a Charlotte de frutas vermelhas é levíssima. Feita de amoras, morangos e framboesas tem acidez no ponto e é a escolha perfeita para quem não gosta de doces muito melados.


O jantar no Deck 484 está mais que aprovado, agora quero voltar para aproveitar um fim de tarde no deck que da nome a casa. Entre as suas especialidades também estão os tapas e petiscos perfeitos para acompanhar um drink no happy hour, assim que conferir conto para vocês! ;)

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