04 agosto 2014

BURGER JOINT - O MELHOR HAMBÚRGUER DE BUENOS AIRES

0 comentários
Há alguns anos atrás era bem difícil achar um bom hambúrguer em Buenos Aires, era sempre aquela carne compactada com um monte de acompanhamentos nada a ver, mas isso finalmente mudou, graças a abertura do Burger Joint!

A casa, localizada em Palermo, foi inspirada na homônima de NY, mas não tem relação nenhuma com a lanchonete americana, a não ser a decoração bem ao estilo joint e os bons hambúrgueres. A visitei em um domingo a noite e ela estava abarrotada, cheio de pessoas comendo na rua e para a minha surpresa tinha até acabado o pão! Mas a reputação da Burger Joint era tão boa que resolvemos esperar chegar mais uma remessa e já adianto, valeu muito a pena!



São apenas 4 opções de burgers, todas pré montadas, sozinhas saem 40$ e acompanhadas por refrigerante e batata 60$. Optei pelo Le Bleu (hambúrguer caseiro, cebolas caramelizadas, tomates secos, rúcula, cogumelo portobello e queijo roquefort), maravilhoso ainda não descreve o quando bom ele estava!!


Meu acompanhante apostou no clássico e escolheu o L'Americain (hambúrguer caseiro, bacon, molho barbecue e cheddar), igualmente delicioso!

As batatas fritas são um capitulo a parte, então não deixe de pedir! O responsável pela fritadeira trabalhou no restaurante do Antony Bourdain, famosíssimo pelas suas fritas, e reproduz perfeitamente o método de preparo, cortadas grossas, elas são sequinhas e crocantes, mas macias por dentro, uma verdadeira perdição, ainda mais quando acompanhada pelos molhos da casa, ketchup de curry, sweet and hot chili e uma maionese de coentro que foi um dos molhos mais gostosos que eu já comi na vida!!

Burguer Joint – Luis Borges 1766 
Palermo Soho - Buenos Aires

30 julho 2014

CURITIBA - HOP N ROLL, UM BAR PARA QUEM GOSTA DE CERVEJAS ARTESANAIS

0 comentários
To devendo faz um bom tempo as dicas de quando fui para Curitiba, mas antes tarde do que nunca, rs! Primeiramente vou falar que adorei a cidade, mas que infelizmente, graças a um incidente que conto mais pra frente e o pouco tempo, não pude conhecer muita coisa, nem o jardim botânico deu tempo de ir, mas tudo bem, pois sobrou motivo para voltar e enquanto isso eu divido algumas dicas gastronômicas que eu conheci por lá!


Chegamos em Curitiba numa sexta-feira bem na hora do rush, sou de São Paulo e super acostumada com o transito, mas tive a impressão que o de lá consegue ser pior ainda, por esse motivo e porque ainda tínhamos que esperar parte do grupo que também estava vindo de SP, resolvemos para em um bar para fazer uma hora. Em uma breve busca no Google achamos o Hop'n'Roll, especializado em cervejas artesanais e seguimos pra lá!


Não sabíamos o que esperar, mas logo de cara o bar nos surpreendeu, o ambiente era uma graça, com jeitão de pub, a carta de cervejas enorme, com várias opções locais e importadas e o mais legal, toda uma área dedicada a fabricação de cerveja onde eles fabricam os próprios rótulos, dão aulas sobre o assunto e ainda tem um programa bem legal onde você pode criar a sua própria cerveja, com direito a rótulo personalizado e tudo mais.



Não sou muito fã de cerveja, então sempre provo as mais diferentes, como as frutadas, dessa vez provei essa de pêssego da Timmermans, super levinha e adocicada na medida.


E a Sour Me Not de morango, que como o nome sugere é uma cerveja azeda, achei super diferente e amei!! O aroma de morango é bem levinho e o azedo na medida, é bem curioso e quem gosta de coisas diferentes deve gostar, agora, quem ama cerveja, odiou, rs. A Sour Me Not é uma edição especial da Way, uma cervejaria curitibana, alguém já viu para vender aqui em São Paulo??


O cardápio ainda conta com várias opções de comidas bem apetitosas, tem várias porções clássicas de bar, sanduíches e alguns pratos. Como o plano era jantar depois pedimos apenas uma porção de bolinho de mandioca com carne seca que estava divina!


Amamos o bar, mas infelizmente, como citei a cima, ocorreu um imprevisto bem chato enquanto estávamos lá e eu acho legal avisar vocês para que quem vá tome cuidado!
Nossos amigos, que também estavam vindo de São Paulo, pararam o carro em uma rua próxima e ficaram com a gente apenas 20 minutos enquanto esperávamos mais um amigo chegar na rodoviária, quando fomos embora percebemos que haviam roubado tudo que estava dentro do carro deles, todas as malas e equipamentos de dj. O prejuízo foi enorme e é claro que acabou com o clima da viagem!
Conversamos com os funcionários do bar e eles nos informaram que a área realmente anda muito perigosa e que inclusive, alem do roubo de carros,  algumas pessoas já haviam sido assaltadas a mão armada enquanto andavam a pé na rua. Infelizmente a violência é um problema de todas as grandes cidades, mas aproveito para alertar aqui para vocês deixarem o carro em algum estacionamento - o próprio bar tem um, nós não sabíamos - e não ficarem de bobeira na rua!

Tirando esse imprevisto, o bar é incrível e eu recomendo muito para quem vai visitar a cidade e mais ainda para quem aprecia cerveja!!

Hop'n Roll
Rua Mateus Leme, 950
Centro Cívico - Curitiba /PR

28 julho 2014

ILHABELA - POUSADA VILLA TRE VILLE

0 comentários
Vira e mexe tenho que ir para Ilhabela resolver umas coisas e por conta disso estou sempre conhecendo hotéis e pousadinhas novas na cidade,  emana passada conheci mais uma e como achei bem legal e com um preço ótimo, achei que valia dividir a dica com vocês!!

Chegamos até a pousada Villa Tre Ville através do Booking, reservamos um quarto de terça para quarta com o preço promocional de apenas R$99,00 (dia de semana e baixa temporada), pelas fotos no site achamos que valeria super a pena, mas só ao chegar lá percebemos a verdadeira pechincha que foi!




Sem duvidas, o ponto alto da Villa Tre Ville é a vista, na minha opinião, ela está localizada em um dos locais mais belos da ilha e as vistas por lá são deslumbrantes. São apenas 13 quartos, todos bem espaçosos e confortáveis e com decoração mais rústica, característica da região, mas o ponto alto é mesmo a varanda, imagine só que delicia que é acordar com essa vista!








A área de lazer da pousada também é bem legal, conta com um recepção/sala de tv/salão de jogos, quadra de tênis, duas piscinas e um bar e também conta com serviço de quarto, algo mais raro entre as pousadas de Ilhabela.







E a praia lá da frente, então, é um deslumbre!





Gostei bastante, tanto que já me planejei de voltar semana que vem, então se você procura uma pousadinha gostosa, com preço acessível e não faz questão de muito luxo, não poderia recomendar mais!

30 junho 2014

BUENOS AIRES - BRUNCH DO PARK HYATT HOTEL

1 comentários
Adoro um brunch e acho uma pena que aqui no Brasil nós não temos essa tradição, por isso, sempre que viajo procuro boas opções de restaurantes ou hotéis onde posso aproveitar essa refeição/tarde deliciosa!

Quando fui no começo desse ano para Buenos Aires não foi diferente e acabei optando pelo do hotel Park Hyatt, a cidade conta com boas opções, na verdade os brunchs estão bem na moda por lá e são servidos em diversos formatos, em pequenos cafés até grandes hotéis, mas acabei optando pelo Hyatt, pois alem de um menu maravilhoso, ele é realizado no restaurante Gioia que conta com um belo terraço, o espaço é lindo e super agradável, perfeito para aproveitar o domingo.


Vale lembrar que fiz a minha reserva pela internet com algumas semanas de antecedência e é altamente recomendado, pois a procura é relativamente grande. O valor por pessoa é de 680$ e inclui os buffets, um prato principal, mesa de sobremesas e vinhos, sucos, água e refrigerante à vontade.


O brunch funciona com um sistema de buffet e a la carte, são duas mesas de frios, uma com embutidos, queijos e saladas e uma outra só com frutos do mar, onde você pode se servir á vontade. Os ovos devem ser pedidos a la carte, assim como o prato principal, que pode ser uma escolha entre algumas opções de carnes, acompanhamentos e molhos. Vocês podem ter uma ideia do cardápio aqui.

Começamos nos servindo na mesa dos frios...





Depois passamos para os frutos do mar, todos fresquíssimos e deliciosos! Uma perdição essa mesa com ostras, camarões, salmão, atum, polvo, ceviche e mariscos.



Então chegaram os ovos, pedi o Tegamino, com fondue de trufa e Grana-Pada e meu acompanhante a Bruschetta com ovo “strapaciatto” e salmão defumado.


Já não conseguíamos mais ver comida e então chegaram os pratos principais.

Lomo de ternera com polenta trufada e redução de vinho tinto para mim.

E costeleta de cordeiro com polenta trufada e salsa verde para o meu acompanhante.

Se já estávamos satisfeitos aquela hora, imaginem agora! Mas ainda tínhamos a mesa de sobremesas pela frente!



Como vocês podem perceber foi uma refeição maravilhosa, mais que isso até, é um verdadeiro programa onde nós passamos horas da nossa tarde de domingo curtindo.
Não deixem de ir quando em Buenos Aires!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Blog da Gelly Copyright © 2012 Design by Cantinho do Blog Blogger Template