19 janeiro 2015

RESTAURANTES SP - PIZZA BROS

Recentemente visitei a Pizza Bros para conhecer o festival de Corniccione que estava sendo realizado, infelizmente o festival já acabou, mas ainda assim vale a visita nessa pizzaria e restaurante italiano e sem dúvidas, vale um post aqui para quem ainda não conhece o local colocar na listinha para conhecer!

Já conhecia a unidade da Praça Vila Boim em Higienópolis, mas foi a primeira vez que eu fui na de Moema. Amei o ambiente despretencioso, mas super bem decorado! Achei muito lindo e é perfeito para várias ocasiões, como um date mais informal ou um jantar com a família.



Começamos com um corniccione, que para quem não conhece é aquela massa fininha de pizza com alguma cobertura que é servida de entrada, escolhemos o de Aliche que era um dos sabores do festival, ele não está mais disponível, mas outras opções tão saborosas quanto estão! Estava muito bom, bem salgadinho, massa crocante, não dava pra parar de comer!

Em seguida partimos para a pizza, são tantos sabores bons na Pizza Bros que fica difícil de escolher, mas aproveitamos a onda do Master Chef e optamos pela criada pelo chef Erick Jacquin, jurado do programa! Juro gente, foi uma das pizzas mais gostosa que eu já provei, leva queijo brie, figos frescos, nozes, champignon, presunto cru e mel trufado para finalizar, com essa seleção de ingredientes não tem como ficar ruim, né!?



Vale falar também que alem das pizzas, o cardápio da Pizza Bros ainda traz excelentes opções de pratos italianos a la carte no jantar e no sistema de buffet no almoço durante a semana. Não resisti e pedi o Mignon Ai Carciofi, filé mignon grelhado ao roti e alcachofrinhas acompanhado de risotto parmigiano. Estava perfeito, carne no ponto e risotto com muito queijo, exatamente como deve ser!


Deveria, mas ainda não parei por aí, não resisti a Taça Brownie cheia de chantilly e amêndoas!

Um jantar delicioso, viu! Recomendo muito a Pizza Bros!

Pizza Bros
Av. Moema, 684
Moema
São Paulo - SP

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