08 abril 2015

DECK 484 NA SP RESTAURANT WEEK

Desde o dia 30/03 esta acontecendo a 16 edição da São Paulo Restaurant Week onde diversos restaurantes da cidade oferecem menus promocionais fechados por R$38,90 no almoço e R$50,90 no jantar. Essa semana estive no Deck 484 e aproveitei para degustar o menu do festival. A casa, localizada na região da Paulista, participa apenas no jantar com as seguintes opções:

Entradas:
Carpaccio de salmão ao vinagrete de mel e minissalada
ou
Creme de abóbora com carne seca na caneca

Pratos Principais:
Medalhão de filé gratinado molho de jabuticaba, galette de mandioquinha e tomate prensado
ou
Duo de pescada e mexilhão, molho bisque, arroz pilaw.

Sobremesas:
Charlote de frutas vermelhas, calda de chocolate
ou
Parfait de mel com pistache, calda de caramelo

E para acompanhar, a casa esta oferecendo a taça do chileno Casa del Toqui, tinto ou branco, pelo valor promocional de R$16!

Provei o menu e adorei, o carpaccio estava bem leve e a salada verde leva um delicioso molho de mostarda e mel.



O medalhão estava excelente, filé alto muitíssimo bem executado, no ponto perfeito, gostei muito!
E a sobremesa também agradou em cheio, a Charlotte de frutas vermelhas é levíssima. Feita de amoras, morangos e framboesas tem acidez no ponto e é a escolha perfeita para quem não gosta de doces muito melados.


O jantar no Deck 484 está mais que aprovado, agora quero voltar para aproveitar um fim de tarde no deck que da nome a casa. Entre as suas especialidades também estão os tapas e petiscos perfeitos para acompanhar um drink no happy hour, assim que conferir conto para vocês! ;)

0 comentários:

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Blog da Gelly Copyright © 2012 Design by Cantinho do Blog Blogger Template