15 abril 2015

RESTAURANTES SP - SOTTOVENTO

Já contei pra vocês sobre o Sottovento aqui, mas gosto tanto do restaurante localizado no Shopping Cidade Jardim que achei que vale a pena mostrar mais uma experiência que tive por lá!

Pra começar, não da pra não citar o lindo e sofisticado ambiente que tem como destaque as enormes janelas com vista para a cidade de São Paulo. Escolha uma das mesas próximas a janela e curta, sem pressa, um almoço entre amigas ou até mesmo uma reunião de negócios. Durante a noite, a meia luz da clima mais intimista para o restaurante e o torna perfeito para um jantar a dois.


Especializado na culinária italiana, o cardápio do Sottovento apresenta clássicos ao lado de criações mais modernas, todos preparados com ingredientes de extrema qualidade. Entre os pratos, vale destacar os com frutos do mar, sempre preparados a perfeição, e as massas artesanais preparadas na própria casa. Não deixem de provar!


Na minha última visita começamos a refeição com o delicioso couvert com focaccias e pães quentinhos acompanhados de manteiga francesa e sardela.

Em seguida pedimos duas entradas para compartilhar, a Burrata, cremosíssima, uma das melhores que provei nos últimos tempos, e o Tartar de Tomates com Frutos do Mar, prato que merece destaque pelo frescor e cuidado com o preparo dos frutos do mar, estava excelente!



Como principal escolhi o Tortelli de Vitello com Presunto Cru e Fonduta de Parmesão Trufado, prato que já se tornou um dos meus preferidos na cidade! Incrivelmente bom!!

Outra boa opção é o Parpadelle com Ragu de Rabada, com molho rico e saboroso, prato muitíssimo bem servido.

As sobremesas são um capítulo a parte no Sottoventto, são tantas opções apetitosas que fica até difícil escolher!

Como havia pedido um prato com sabor mais forte, quis balancear e escolhi a Degustação de Sorbets por ser mais leve e fresca. Vieram três deliciosas bolas de limão, framboesa e tangerina. Foi a escolha perfeita!


Mas se você preferir um doce, recomendo fortemente o Profiteroles com Sorvete de Paçoca.



SOTTOVENTO
Av. Magalhães de Castro, 12.000 – Shopping Cidade Jardim – 3º piso
Tel: (11)3552-2811. Capacidade: 108 pessoas.
Horários de funcionamento: 2ª à 5ª: das 12:00 às 15h30 e das 19h00 às 23h00, 6ª: 12h00 às 16h00 e das 19h00 às 00h00. Sábado: 12h00 às 17h00 e das 19h00 às 00h00. Domingos: 12h00 às 17h00 e das 19h00 às 22h00.
Cartões de crédito: Visa, Mastercard, American Express e Diners Club. Cartões de débito: Visa Electron e Redeshop. Não aceita tickets. Ar-condicionado. Rolha: R$50.

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