19 dezembro 2015

SALVATORE LOI PROMOVE JANTAR NO TARTUFERIA SAN PAOLO

No dia 22/12, o chef Salvatore Loi vai promover um jantar na Tartuferia San Paolo – Bar e Restaurante. O menu degustação, fechado exclusivamente para a ocasião, conta com quatro opções de pratos que serão harmonizados com os vinhos sugeridos na carta da casa. Abaixo, segue o cardápio do jantar. 

 Couvert

- Pão de castanhas do Pará com manteiga ao tartufo

Entrada
- Papa al Pomodoro com l´uovo e tartufo nero

- Carpaccio di pesce com fregula

Principais
- Stinco di vitelo com patate e tatufo

- Sorbet di limone e miele al tartufo bianco

Sobremesa
- Budino di pistacchio com crema di cumaru

O jantar sairá pelo valor único de R$350 e as reservas podem ser feitas pelo telefone (11)98135-1009.

 Tá aí uma ótima oportunidade de provar a comida de uma dos melhores chefs da atualidade!!!

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