06 março 2016

RESTAURANTES SP - DI FONDI, UMA PIZZARIA CHARMOSA NA VILA MADALENA

A Vila Madalena acaba de ganhar mais uma pizzaria, a Di Fondi abriu suas portas recentemente se tornando mais uma ótima opção no bairro.

A casa é pequena, mas super aconchegante, as paredes de tijolinho e a iluminação a meia luz deixam o ambiente perfeito para uma noite a dois, inclusive há algumas mesas de dois lugares em cantinhos mais reservados perfeitas para uma date night. #ficaadica

Todas as pizzas da Di Fondi são preparadas com farinha "00" italiana, o que faz toda diferença, a massa fica bem mais leve e saborosa. Para os intolerantes há também a opção da massa feita com farinha sem glúten, algo difícil de achar por aí.

Começamos o nosso jantar com uma porção de Mozzarella e Prosciutto.

E cornicciones com sal grosso e alecrim. Viciantes!

Não deu para não pedir a pizza da casa, a Da Gema, com molho de tomate, mozzarella, cogumelos, ovo com gema mole e crispy de presunto cru. Maravilhosa!!

Quem prefere algo mais leve e tradicional vai gostar da Caprese, com bastante molho de tomate, tomate fresco, mozzarella e manjericão.

Não deixem de pedir a Banana Flambada de sobremesa, ela é feita no forno à lenha e fica com um sabor mais que especial.

Di Fondi Pizza
R. Inácio Pereira da Rocha, 15 - Vila Madalena, São Paulo - SP, 05432-010

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