O Sottovento é dono de um dos ambientes mais agradáveis da São Paulo, localizado no terceiro andar do Shopping Cidade Jardim, tem uma das melhores vistas para a cidade, que casa perfeitamente com a decoração moderna em tons neutros e madeira.
É claro que aliando esse ambiente à boa comida não poderia ser diferente, o Sottovento é um sucesso desde que abriu as portas e esse mês completa dois anos de operação, comemorados com um Menu Especial que reúne os pratos mais pedidos da casa nesse tempo.
O menu estará em vigor até o dia 15/02 e é servido apenas no jantar, são 2 opções de entrada (Caprese Sottovento ou Mix de folhas com aspargos, pato defumado, supreme de laranja e nozes caramelizadas), 3 pratos principais (Triângulo de cogumelos com creme de batata trufado, Costela suína com espelho de mandioca e picles de cebola roxa ou Spaghetti na guitarra, camarões, aspargos, tomate concassé e cogumelos shitake) e 1 sobremesa (Tiramisù de banana com Nutella acompanhado de sorvete de café) pelo preço fechado de R$120.
Estive na casa semana passada para conhecer o menu e adorei, as opções são deliciosas e algumas perfeitas para o nosso verão!
Começamos com o couvert, que conta com pães variados acompanhados de manteiga e patê de tomate seco.
Como entrada, eu escolhi a maravilhosa salada com mix de folhas com aspargos, pato defumado, supreme de laranja e nozes caramelizadas. Prato incrível, a clássica combinação do pato com a laranja ficou mais moderna e leve e casou perfeitamente com os outros ingredientes, sem falar que é super bem servido e é a opção perfeita para quem quer manter a forma e não aguenta mais aquela saladinha óbvia.
Como principal também optei por um prato mais leve, por sugestão do maître, o Spaghetti na guitarra, camarões, aspargos, tomate concassé e cogumelos shitake estava saborosíssimo e realmente muito leve!
Encerrei com o maravilhoso Tiramisù de banana com Nutella acompanhado de sorvete de café, confesso que num primeiro instante fiquei em dúvida sobre essa combinação, mas ficou perfeita! O sabor da banana é bem suave e casou perfeitamente com a nutella e o café.
Alem do Menu Especial, o Sottovento também serve um excelente menu executivo no almoço durante a semana, por R$55, incluindo entrada e prato principal. Minha irmã optou por ele e como entrada escolheu a Polenta com Carne Seca.
O principal foi um Carbonara, massa que muitas vezes pode ser bem pesada, mas novamente, estava levíssima.
Aliás, esse foi um aspecto que chamou bem a minha atenção nas massas do Sottovento, muitas vezes comemos um prato de massa e sentimos pesar, principalmente com esse calor que tem feito, mas lá não, muito pelo contrário!
Díficil foi escolher a sobremesa em meio a tantas boas opções (não incluidas no menu executivo), rs, mas ela optou pelo Mil Folhas com Frutas Vermelhas e não se arrependeu!
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